Il locale, il primo certificato in Sicilia dall’Associazione Originale Pinsa Romana, offre autentiche pinse romane preparate con lievito madre e un mix di farine di frumento, soia e riso e una lunghissima lievitazione di oltre 60 ore: il risultato è una base sottile e fragrante fuori e morbida dentro che sposa bene i sapori decisi del territorio etneo come le prelibatezze artigianali del salumificio Nero Maialino di Giuseppe Indorato.

è la soluzione ideale per accontentare tutti i gusti e le eventuali intolleranze. Con le sue tante sale, in una place collocata in pieno centro, si può gustare una pizza ottima e… grandissima!

Un progetto recente nel panorama dei lievitati etnei è nato da un’plan di Lele Scandurra, pizzaiolo e proprietario che negli anni si è evoluto ed affermato con il suo stile di pizza. Interessante for each gli avventori è la carta delle cinque margherite oltre la classica romana ma la proposta si allarga oltre alle pizze con l’impasto contemporaneo anche quattro tipi di padellino e la pizzetta catanese in tripla cottura (al vapore, fritta e al forno su pietra). Da apprezzare la carta dei vini e la proposta degli oli.

mozzarella, sapidi pomodori, salsiccia, salmastre olive nere e fresca cipollina, la cui unione conferisce un irresistibile gusto che dà profondità a ogni boccone, rappresentando una fusione tra la cucina tradizionale italiana e le tendenze culinarie contemporanee che ben si rivolge a coloro che sono alla ricerca di eccitanti combinazioni di sapori nella loro esperienza culinaria.

E se queste indicazioni vi sembrano ancora insufficienti, a questo articolo vi consigliamo 5 ristoranti dove mangiare a Catania ! Non dimenticare!

Non fate i conti in tasca for each soddisfare la vostra voglia di pizza! La Pizzeria Del Centro offre qualità e gusto di prim’ordine senza svuotare il portafoglio!

La pizza alla napoletana si veste di pregiate materie key: la qualità come chiodo fisso, una filosofia portata avanti con passione attraverso un Malesù semplice e tradizionale.

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Qui ogni ingrediente viene combinato non more info lasciando nulla all’improvvisazione, così da poter creare una piacevole esperienza alla scoperta del gusto.

A Catania c'è un'esplosione di pizzerie con impasti alternativi, ingredienti locali e che mescolano pizza napoletana, romana e al padellino

Un piccolo giardino cinto da mura in pietra lavica racchiude In un angolo di mondo, pizzeria biologica, pescetariana e vegan.

Elegantemente arredato – con una sala interna caratterizzata da splendidi archi in pietra ed un ampio dehors circondato da piante e fiori- A Casa D’Amici è uno splendido posto dove trascorrere una serata all’insegna del piacere a 360°.